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皖中评特约评论员朱晓凯(安徽师范大学新闻与传播学院教授、博士)
对一座城市来说,咖啡经济的火热更多的是对城市活力的体现。随着城市实力的跃升,近年来,合肥陆续兴起一些消费新形态、新模式,‘咖啡热’就是其中之一。”(4月14日《合肥晚报》)
和咖啡热一样热的,还有汉服体验馆、宠物治愈社这样的消费新业态。足不出户,主播在手机里就能帮你试口红色号;逛完超市,刚买的海鲜不用自己处理就能大饱口福……随着盒马、宜家等一些国内外知名品牌门店的入驻,也为合肥带来了崭新的消费模式和业态体验。合肥越来越“年轻态”——这是长期生活在合肥,或是近几年来过合肥的人,他们共同的印象和感受。
很长一段时间,在一些人眼中,合肥就是一个历史虽悠久却名不见经传的江淮小邑。即便是到了2000年,GDP也不过325亿元,在全国650多座城市中排名80开外。然而如今,随着合肥跻身长三角城市群,并以“黑马”姿态惊艳众人之际,人们竟开始议论起合肥的“年轻态”了。曾经“土得掉渣”的合肥,早已摇身一变,成为“时髦摩登”的网红打卡地了。
咖啡,是优雅精致的生活方式中最具代表性的表征符号之一,在合肥,大大小小的咖啡馆随处可见。一边是小众咖啡“异军突起”,一边是更多咖啡“潮牌”接连入驻合肥。国际一线品牌和合肥本土品牌共同成长,作为安徽本土文化商业的标杆项目,合肥甚至已经拥有了首个最具代表性青年精品咖啡文化消费中心金大地中西街;汉服,是中华悠久文明中独具特色的文化传承,在合肥,汉服文化节、汉服写真等各种汉服体验活动“你方唱罢我登场”;宠物,是众多都市人收获快乐和幸福的一个重要来源。在合肥,“它经济”年年上扬,方兴未艾……
总之,如今的合肥,各种新场景、新业态打造出一个又一个新消费市场,从而让合肥越来越接近成为像北上广深一样的时尚之都、动感之都。
时尚洋气、与国际接轨,这是拥有年轻态城市的外在表现,而变革创新、敢为人先,则是年轻态城市的精神内核。事实上,合肥城市精神中的“开明开放、求是创新”,是合肥得以“年轻态”的底层逻辑。
合肥的“年轻态”,需细细品。如今的合肥正成为一座经济飞速发展、并且未来不可限量的希望之城。因为从城市经济发展的一般规律来看,新消费市场必然只会出现在城市化速度快、城市集聚力强、市场活跃度高的地区,而鲜活蓬勃的城市面貌,反过来又将进一步刺激新消费市场的茁壮成长。例如今年5月11日,第三届合肥城市咖啡节将重磅启幕,咖啡生豆商、种植户、合肥本地及全国各地的精品咖啡馆等将在这里聚集,引燃新一个消费热点。从这个意义上说,在今后相当长一段时期内,众多消费新场景、新业态仍将持续带动合肥经济的不断攀升,这是不言而喻的。
合肥的“年轻态”同时表明,作为过去20年来发展速度最快的一座省会城市,合肥人在消费理念与生活方式上的重塑再造,也与合肥的日趋繁荣、日趋现代化相辅相成、相得益彰。因为一座“时髦摩登”的网红城市,首先需要的,就是拥有一大批具有时尚消费理念的青年。城市的发展,离不开青年。一个与青年共同成长的城市,必定大有未来。城市要加大对年轻人的吸引力,必然要戳中年轻人的喜好。可以肯定的是,这种建立在新消费市场基础上的“慢生活”,既是合肥人给予合肥这座城市无比的信任,也表明新一代的合肥人正开始养成一种优雅时尚的生活姿态。
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